梅雨明け万歳！！
天気が良かったので、早速近郊にある棚田を見てこようと思いました。もちろん、美味しいものがあればそれもGetです。
さて、朝食を食べずに出発したので、まずは波戸岬で朝ごはん代わりにサザエのつぼ焼きを堪能。
今日は本当に天気がよくて、梅雨明けを待っていたライダーさん達も沢山いました。

すぐに204号を南下し、佐賀県唐津　浜野浦の棚田へ。

　　　
棚田の展望所には「恋人の聖地」と銘打ってある鐘のついたオブジェがありました。
鐘を鳴らす必要もないので、すぐに棚田の撮影できて本当によかったです｡･ﾟ･(T▽T)･ﾟ･｡

お次は隣の県、長崎県福島の土谷の棚田に向かいました。先ほどの棚田からバイクで40分程度です。空の青、海の青、棚田の緑のコントラストは素晴らしく、美しいものでした。
ちなみにTopの写真もここで撮影したものです。(ちょっと青が強いですが…)
　　　

気がつけば既に13時過ぎでした。お昼を取らねばならないので、伊万里経由で唐津に戻ります。202号沿いにある生うに丼が有名なお店に向かいます。
　　　
おすすめに「つぶ貝」があったので、バター焼き(580円位だったっけ？)も注文しました。そして 当然のごとく

　　　
生うに丼　1680円

コレですよ、コレ！！
ここのお店はよく雑誌とかTVにも出てるところなので、前から気になっていました。
大き目の卵黄と混ぜ込んで食べるんですが、うにの濃厚さがさらに増す感じでした。さらに小盛りのうに丼もあるようで、アレコレ頼む方には最適なお店かと思います。

食事の後は山の中を通り(R323→R12号へ)、無事帰宅です。
実は途中で「白糸の滝」で涼んでいこうと思っていたのですが、大渋滞でしたので、次回早朝に行くことにしました。帰宅後はしっかりと洗車し、GSRを男前に磨き上げて終了です。

来週はどこに行こっかなぁ v(￣▽￣)v

やっぱりうに丼(赤うに)　1500円
　熊本天草 ： 潮まねき

生うに丼が大好物です！
九州を中心にアチコチ食べ歩いていますが、お気に入りの「うに丼」をちょっとご紹介。
ちなみに上の写真は、現在私のベスト1である熊本天草の「うに丼(赤うに)」です。甘くて濃厚で、最高に美味い！かるく2杯は食べれそう。


生うに丼　1600円
　熊本天草 ： ふくずみ
　　　
ガイドブックによく載っている「ふくずみ」のうに丼です。うずらの卵がのっています。


生うに丼(紫うに) あらかぶ味噌汁のセット　2100円
　鹿児島阿久根 ： ドライブイン潮騒

　　　
GWに鹿児島を旅してましたが、ちょうど阿久根で「うに丼まつり」をやっていました。この私に素通りなんてありえません！ 「まずは何もつけないで、そのままのうにを食べてください」というだけあって、バリウマです！！


生うに(非売品)
　本州 ： とあるところ

とあるところで、偶然生うにをパック詰めしている現場を目撃しました。
聞けば、飲食店に卸すものなので売り物ではないとのことでしたが、よほど 物欲しそうな顔 をしていたのでしょう。ご好意で瓶詰め1個分、分けて頂けることになりました。
非売品ですので、値段はここには書けません (￣▽￣*) ﾍﾍﾍ、ｺﾞﾒﾝﾖ
塩水につけているだけですので、「冷凍せずに、3日以内に食べるんだよ」とのことでした。
思いもかけず、自宅で贅沢なうに丼を堪能することができました。もう二度とこのような幸運はないでしょう。旬の紫うには、甘くて美味しかったです。


こんな私でもまだ長崎県壱岐の「うに丼」は食べたことがありません。
天草のうに丼を食べた経験のある友人は、壱岐のうに丼は「天草に引けをとらないくらい美味しい」と言ってましたので、今年こそ「壱岐でうに丼を！」と熱く野望を抱いております。
福岡・佐賀でも「うに」を探しては食べているのですが、やはり天草のウニが今のところ、自分の中ではベスト１です。



あ〜、スッキリした！( ´□｀*)
好きなものについて書くのは本当に楽しいです。また「うに」について書きたいと思います。